Orbán szülinapjára: újabb hazai ízü burgerek

Orbán Viktor születésnapjára időzítette a McDonald’s a rostélyos – amit lehet baconnal is kérni -, illetve a kolbászos hamburgerének díszbemutatóját. A duplán nagy napon, ebédidőben majd negyed órát álltunk sorba, hogy megkóstolhassuk az új csodát, amely persze mindenkinek másként jött be.

Aki diétázik, kerülje, aki általában világos felsőben flancol, óvatosan fogyassza el, úgy, ahogy egy kulturált európai polgártól elvárja a magyar nemzet. Fröcsög a zsír, de mi magyarok nem is arról vagyunk híresek, hogy csipkekesztyűben ezüstvillával tologatjuk a legoméretű falatkákat a tányéron, hanem eszünk, ha arról van szó, finomkodni úgyis csak a Parlamentben kell.

Rostélyos burger – 990 forint

„Azt a marketinges-gasztrogurut, aki kitalálta, hogy a McDonald’s a Rostélyos Burgert kínáljon a mekimámorban fetrengő magyarságnak, nos, azt kikötözném Ronald bohóchoz és jól megdobálnám a menük mellé járó ajándékokkal. Aki ugyanis íztelen húspogácsát, fagyottan gyorsmikrózott bucit és egy tömény krumplilángost egyben árul, azt minimum sújtsa gúny és megvetés. Átalakítva a Kádár-klasszikust: a hamburger legyen hamburger. Ott sem magas a mérce ízorgia-vonalon, de legalább azt tudja, amiért létrehozták. Értem én ezt a hungaro-retrós agymenést, de könyörgöm, mindennek van határa. Hazai ízek-kampány? Nos, én üzenem: aki hazai ízekre vágyik, egyen otthon” – fakadt ki kollégánk, Dávid, aki szinte minden nap a tévében kezd, és ott bezzeg tud viselkedni rendesen.

Nekünk a morgós arca jutott, persze ehhez az kellett, hogy megkérjük, legyen a vendégünk egy Orbán-napi hamburgerre. Így jártunk Róberttel is, akiből szintén ez a burger hozta ki az állatot. „Már önmagában a hagymás rostélyos is csak bevándorló a magyar konyhában, hisz osztrák sógorainktól tanultuk a receptet. De az a hagymás rösztin tálalt, ötlettelenül ízesített húspogácsa, amit hazai rostélyosként tálalnak fel hamburgerbe csomagolva, az már nem csupán egyetlen illegális behatoló, az már a magyar gasztronómia ellen vonuló megszálló hadsereg.”

Kolbászos burger – 990 forint

A felbőszült kétfős férfihorda ellenpontja volt Dániel, aki nem reagálta túl azt a helyzetet, amibe belekényszerítettük közös erővel. A maga higgadt és megengedő módján arról értekezett, fél lábon állva is meg tudja enni ezt az ember. „Teljes mértékben hozta azt, amit a név és a látvány ígért. Semmi flinc-flanc: egyszerű külcsín, egyszerű belbecs, de mindez korrekt módon abszolválva. Pár roppanós sültkolbászka, némi csalamádé és egy placcsanásnyi mustár. Amolyan Balaton-sztíló utószezonban. Éhes, másnapos férfiaknak különösen ajánlott.”

Egyetlen lány tesztelőnk volt, Zsófia, aki nem hozta a klasszikus női feelinget. Örültünk, hogy nem hadovált arról, mennyit kell mozognia ahhoz, hogy emiatt ne hízzon el. „A kelet-európai hot dognál is veszélyesebb forma a McDonald’s kolbászos burgere. A három cserkészkolbásszal, csalamádéval és mustárral töltött, monarchiát idéző császárzsemle levegőt látva azonnal összeomlott a kezemben. A híres étteremláncra nem jellemző módon a kenyér száraz, a kolbászból viszont fröcsög a zsír rendesen. Egyértelmű, hogy a gyulai pályaudvaron, bádoglap mögül osztogatott hot dogra hajaz, a meki hazai ízeknek csúfolt étke, ám közelébe sem érhet a legendás elődjének. Mondjuk Gyulán is csak az egyszeri, holtrészeg turista kívánja meg a pokolbéli mannát.”

Bónusz track – 5 csípős csirkeszárny 750 forint

Knorr Péter már rájött, hogy mennyire imádja a magyar a csirkeszárnyakat, ezért a McDonald’s is taposni kezdte azt az ösvényt, amelyet már az összes instantkonyha felfedezett magának. Róbert szerint a gyorsétterem már a szlogenek oltárán elvérzett, hiszen házias ízeknek nem szabad olyan termékeket hívni, amik ipari körülmények között keletkeznek.

Úgy tűnik, a mi Dánielünk a magyar Buddha, hiszen ő azon sem akadt ki, hogy mellékíze van valaminek. „Pont megfelelően pikánsra sikerült, nem ég le a torkod, de már érzed, hogy nem csak a nevében csípős. Kellemes a hús állaga, roppan a panír, ahogy kell, így tulajdonképpen megfelelő ellenfele lehetne a csirkés konkurencia hasonló termékének, ugyanakkor van benne egy zavaró, fűszeres mellékíz, ami nagyon belerondít az összélménybe. Talán zeller, vagy méginkább zellerpor lehet.” 

+1

Állítólag a házias burgonya is ennek a kollekciónak a része, és ha nem igaz, akkor se lőttünk nagyon mellé, hiszen nomen est omen. Róbert szerint egyébként ebben pont annyi a magyaros árnyalat, mint Gábor Zsazsában. Dániel szerint viszont túlzottan instantkaja íze lett. 510 forintot fizettünk érte.