A tápláló reggeli hozzátartozik a nap elindításához. Nem véletlenül mondják a táplálkozásszakértők, hogy a nap legfontosabb étkezése, hiszen energia nélkül fáradtak és dekoncentráltak leszünk.
De nagyon nem mindegy, mit fogyasztunk ébredés után. Nagy kísértést jelentenek az előre csomagolt bagettek, a munkába menet 5 perc alatt beszerezhető péksütemények, pedig ezek általában sok glutént tartalmaznak, amely egyáltalán nem egészségesek. A legrosszabb azonban az, ha nem eszünk semmit, ilyenkor a szervezetünket a tartalékok felélésére kényszerítjük.
Testépítők reggelije
A fokozott fizikai igénybevétel fehérje, szénhidrát-dús és egészséges zsírokat tartalmazó reggelit kíván. Ahhoz, hogy egészséges is maradjon egy ilyen reggeli, csirkés vagy sonkás rántotta jó választás lehet. Az sem baj, ha egy-két tojás sárgáját nem használjuk fel. Ha a rántottánkat egy kis chilivel fűszerezzük, segítünk a vérkeringésünkön. Együnk hozzá avokádót, igyunk teát mézzel.
Ha egész nap pörögni kell, nem szabad túlterhelni a szervezetet korán reggel sem. Ilyenkor egy teljes kiőrlésű lisztből készült palacsinta eperrel vagy áfonyával kiváló választás lehet. Energiadús, mégsem nehezít el minket. Ugyanígy jó megoldás lehet a teljes kiőrlésű gabonából készült pirítós paradicsomos salsával, vagy egy kis spárga egy tükörtojással.
Ha épp fogyókúrás időszakban van, akkor egy aszalt gyümölcsökkel és mandulával dúsított natúr joghurt, vagy egy gyümölcsös-avokádósaláta kiváló reggelinek bizonyulhat. De a zabkása, banán és méz kombinációját is ajánljuk.
Egy-egy nagyobb edzés vagy fizikailag megterhelő nap után különösen fontos, hogy mit reggelizünk. Ilyenkor jöhet szóba a rizs és hal kombinációja vagy érdemes kipróbálni a házi tortillatekercset krémsajttal, zöldfűszerekkel töltve. Igyunk hozzá frissen facsart gyümölcslevet.