Úgy tűnik, megvalósítható az uraknak az az álma, hogy sörivás és mogyorómajszolgatás mellett is megszabadulhassanak a pocakjuktól. Persze mint mindenben, itt is a mérték a lényeg…
A sörhas télen sem egészséges és divatos, de amikor közeledik a strandszezon, egyre gyakrabban fordul meg a férfiak fejében, hogy jó lenne megszabadulni tőle. Ennek látványa ugyan megosztja a közvéleményt, hiszen sokan gondolják úgy, hogy egy férfi ettől lesz vonzó, az egészségre azonban akkor is káros hatással van, hiszen a hasi zsír az egyik legveszélyesebb rizikófaktor a szívproblémák terén.
Sven David Müller német táplálkozási szakértő szerint ettől meg lehet szabadulni a megfelelő és fegyelmezett étkezéssel, még megerőltető testmozgás nélkül is. Bár ez utóbbival sokkal gyorsabban megy… A szakértő a könyvében leírta, hogy az alacsony szénhidráttartalmú ételekből összeállított menübe olyan finomságok is beleférnek, mint például a sonka, a rántotta, a steak, a marhahús és a mogyoró meg a sör. Sőt ez utóbbi nemcsak megengedett, hanem egyenesen kívánatos – persze mértékkel. Ezzel az étrenddel akár heti 1-2 kiló túlsúlytól is megszabadulhatnak, és mivel ez nem egy rohamtempójú divatdiéta, még tartós is lehet. Ha emellett még sportolnak is, akár 10 kilóval vékonyabban kezdhetik meg a strandszezont.
Müller szerint a férfiak másként esznek, mint a nők, így a diétájukat is eszerint kell összeállítani. Az urak átlagosan kétszer annyi húst, kolbászt és kiadós ételt esznek, mint a nők. A szakértő szerint emiatt az urak nagyobb sikerrel fogyhatnak az alacsony zsír- és szénhidráttartalmú étrenddel. Ez részben annak köszönhető, hogy a férfiaknak arányaiban nagyobb tömegű izmuk van, testük zsírtartalma pedig kisebb, mint a hölgyeké. Emiatt a férfiak lényegesen gyorsabban és intenzívebben fogyhatnak a nőknél. Azoknál a pároknál például, akik együtt kezdtek el diétázni, egy egyhetes megfigyelés során a férfiak átlagosan három kilót adtak le, míg a nők csak egyet. Ez elég frusztráló hír a gyengébbik nemnek.
Egy átlagos súlyú és magasságú férfinak 2200-2800 kalóriára van szüksége egy nap alatt. Ez persze sokban függ a kortól, egészségi állapottól és az aktivitástól is. Az alacsony szénhidráttartalmú diéta 1600 kalóriát tartalmaz. Ezeknek az ételeknek azonban magas a fehérjetartalmuk, ezért rendkívül jól telítenek. A bennük lévő szénhidrátok alacsony glikémiás indexűek, azaz a vércukorszint nem emelkedik meg olyan gyorsan az evés után, így az éhség is később jelentkezik. [Jegyzetünk itt.]
Reggeli: két tojásból rántotta repceolajon készítve, két szelet sonkával, egy paprikával, hagymával és sok fűszernövénnyel. Ital: kávé sovány tejjel és édesítővel.
Tízórai: egy alma, egy maroknyi mogyoró, ásványvíz citromlével.
Ebéd: egy nagy szelet marhasteak borsó- vagy kukoricasalátával, egy szelet extrudált vagy teljes kiőrlésű kenyérrel. Ital: kávé, ásványvíz.
Uzsonna: egy doboz joghurt gyümölccsel vagy édesítővel.
Vacsora: sült vagy grillezett hal paradicsomsalátával, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér. Ásványvíz vagy egy pohár sör, egy marék mogyoró.