Hosszú idő után újra felszabadultan nyilatkozott a Borsnak Kenderesi Tamás. Az Európa-bajnok boldogan falatozott egy sajtfesztiválon.
A koreai úszó-világbajnokság után keveredett bajba az Európa-bajnok. Zaklatással vádolták meg az éjszakai klubban történtek miatt Kenderesi Tamást. A fiatal versenyző természetesen tagadta a vádat, az ügy pedig lassan el is csitul. Kenderesi már nem is kerüli a nyilvánosságot, „Sajtburesz Tomi” nem is hiányozhatott a II. Szega Nemzetek Sajtfesztiváljáról a Folyondár utcai Vasas sportcentrumban.
– Sajtmennyországban érzem magam – mondta lapunknak a bajnok, majd hozzáfűzte: – Sok helyen jártam már a világban, de ilyen csodát még nem igazán láttam. Számomra hihetetlen a kínálat, nem is nagyon tudnám kiválasztani, melyik sajt ízlett a legjobban. Nekem, a keményebb, nem túl fűszeres, lyukacsos sajtok jönnek be, de persze nem esek kétségbe, ha egy-egy puhább kerül a tányéromra.
Kenderesi elmondta, számára hatalmas meglepetést szerzett az, hogy az angol sajtkészítők milyen széles választékkal bűvölték el a kóstolókat. Azt tudta, hogy a franciák, a hollandok jók, de arra felkapta a fejét, hogy az angol sajtosok több mint négyszázfajta finomságot készítenek az üzemeikben.
– Csipegetek még egy keveset, de vigyáznom kell, mert hamar elszaladhat a súlyom, és az nem tenne jót az operált térdemnek. Kicsit még figyelnem kell a lépcsőzésnél, de a gyógytornának köszönhetően lassan ismét a régi Kenderesi ugrik majd a medencébe – zárta a beszélgetést a fiatal úszó.
A fesztiválon a sajtokat finom borokkal öblíthették le az akár gyomorrontást is vállaló, falánkabb látogatók.
– Bizony nem árt vigyázni – jelentette ki dr. Soós Csaba, az úszók szövetségi kapitánya.
– A sajt a világ egyik legjobb étke, de nem könnyű, mert megterhelheti a gyomrot. Persze a mértékletes eszegetéstől nem kaphat senki hasmarsot, még a nekem legjobban ízlett, mustármagos angol sajttól sem.
Madár Vera, a Jóban Rosszban sorozat Galambos Gyöngyije férjével látogatott ki a rendezvényre.
– Mit csináljak, szeretem a sajtot – összegzett. – Kimondottan örömömre szolgált, hogy már számtalan, úgynevezett „mentes” készítményekkel is találkoztam, és kóstolhattam belőlük. De semmit sem bíztam a véletlenre, a táskámban lapul néhány pirula, ha véletlenül baj történne. Ígérhetem, ha jövőre is megrendezik a Szega Sajtfesztivált, biztosan ott leszek. És enni fogom a sajtokat, mert szeretem.
