Vitaminhiány miatt válhatnak kannibálokká a francia mezei hörcsögök. A legújabb eredmények szerint a rágcsálók kénytelenek csak kukoricán élni, noha korábban az étlapjukon számos gabonaféle, illetve rovar is szerepelt. Az egyoldalú táplálkozás miatt niacinhiány lép fel náluk, amit máshogy próbálnak fedezni.
Egyes szaklapok szerint a vitaminhiány miatt a fiatal példányok kegyetlen módon pusztulnak el. Az anyaállatok felfalják őket. Bár ez a szokás egyébként sem áll távol a kissé agresszív rágcsálóktól.