Pontyból főzik az alaplevet, majd harcsával és fogassal ízesítik a Szúnyogszigeti Halászcsárdában Pákozdon. Az évszázados múltra visszatekintő vendéglőben a klasszikusok mellett igazi különlegesség a korhely halászlé savanyú káposztával és citromszeletekkel.