Végre itt a nyár! A Bors Extra legújabb számában mindent kínálunk, ami e szép évszakhoz kötődik. Most nyissunk be Oszvald Marika csodakertjébe!
Forrás: Czerkl Gábor
Aki látja a híres díva gödöllői kertjét – a számtalan, szépen gondozott gyümölcsfát, a gyönyörű virágágyásokat, a valószerűtlenül selymes pázsitot –, aligha hiszi, hogy ez korábban egy kopár földdarab volt.
Oszvald Marika a Bors Extra legfrissebb számában részletesen elmeséli, hogy négy évtizede költözött ide, Gödöllőre a szüleivel, s valóban, akkor szinte fűszál sem nőtt itt, a hegyoldalon. Édesapja vágatott buldózerrel tizenegy (!) hegyteraszt a földbe.
A hatalmas területet maga gondozza Oszvald Marika: már februárban poharakban csíráztatja a növénykéit, ősszel pedig roskadásig rakja a kamra polcait a lekvárokkal, befőttekkel. De bárhol, bármit is dolgozik, 13 esztendős cicája, Vacak mindig ott sündörög körülötte, és figyeli, mit dolgozik.
A Bors Extra a legjobb nyári recepteket és hasznos tudnivalókat is kínál olvasóinak.
