Hamarosan minden jobb lesz, sokkal jobb. Mert akkor is meg fogjuk tudni enni a szendvicset, ha be van csomagolva - írja a Metro. Az új fejlesztésű fóliában az ételek ugyanis frissebbek maradnak, mert 500-szor hatékonyabban tartja távol az oxigén mint a mai háztartásban tartott fóliák.
Az új kazeinnel - tejfehérje - fog készülni - amely nemcsak lebomlik, de még aromásítani is lehet. “Ezek a fehérje alapű anyagok nagyon jó oxigénblokkolók, amelyek segítségével megelőzhető az ételek gyors romlása. A mostani csomagolóanyagok nagy része keményítő alapú, és mivel porózus, így könnyebben bejut az oxigén a mikrolyukakba" - magyarázták a tudósok.