Inkább a fazékban, mint a kukában végezzék.
Forrás: Konyhafőnök
Alaposan felzúdult a Facebook népe a Konyhafőnök egyik győztesének bejegyzésén. A főzőműsor 2015-ös szériájának legjobb szakácsa, Orbán Ágnes úgy érezte, hogy a húsvét közeledtével érdemes felhívni a figyelmet a nyulak sorsára, akiket ilyenkor tucatszámra vásárolnak meg ajándék gyanánt igencsak felelőtlenül.
A szakács felajánlotta, hogy azokat a tapsifüleseket, akikre az ünnep után nem tartanak igényt a gazdáik, nyugodtan küldjék el neki, mintsem szélnek eresszék őket.
Ám Orbán Ágnes nem befogadni és dédelgetni tervezi a nyuszikat: finom fogásokat készítene belőlük. Mint az édes nyuszifotóhoz írta: pillanatok alatt remek pörköltet vagy fokhagymás sültet varázsol bármelyikből.
Több sem kellett a nyúlbarátoknak: egy emberként estek neki a szakácsnak. Orbán Ágnes azonban beleállt a vitába, és igyekezett megvédeni az álláspontját. Mint írta: szerinte a mondanivalója épphogy a felelős állattartásról szólt, csak éppen egy húsevő szemszögéből.
A szakács ugyanis családjával egy farmon él, ahol a nyúl nem házi kedvencnek, nem barátnak, hanem ételnek számít. Ez persze nem jelenti azt, hogy a gyerekei ne simogatnák a kisnyulakat, de tisztában kell lenniük azzal, hogy az állat az asztalra fog kerülni. Hozzátette: büszke arra, hogy a nagylánya már meg tudja nyúzni a nyulat, és fel is tudja dolgozni.
Végül azzal zárta, hogy ha valakinek a tálcás hús jobban tetszik, akkor vásárolja azt, de az sem a tálcán termett egy biológiai laborban. Ha valaki a kukába akarja dobni a megunt húsvéti nyulat, inkább adja oda olyannak, aki örül, ha havi egyszer lát húst a tányérján.
– A Nyúlmentő Alapítványnál nagyon szomorúak vagyunk amiatt, hogy egy ilyen poszt egyáltalán kikerülhetett – reagált a Borsnak Mód Péter. – Sokan bedőlnek azoknak a hirdetéseknek is, amelyekben azt írják, hogy szívesen átveszik a megunt nyulat húsvét után, pedig nyilvánvaló, hogy mi vár rájuk. Mi már előre készülünk, mi sosem tennénk meg ezt egy nyuszival.
