A savanykás kefir amellett, hogy igen gazdag kalciumban és fehérjében, a benne lévő baktériumoknak hála még a bélrendszerünkre is jó hatással van. Akik rendszeresen szenvednek puffadástól vagy gyakori hasfájástól, azoknak érdemes beiktatni a kefirt az étrendbe, mivel segíti az emésztést.
Sőt azok is fogyaszthatják, akik csak enyhébb laktózérzékenységtől szenvednek, mivel kevesebb benne a tejcukor, mint más tejtermékben. A növényi italból készült kefirt sem szabad elvetni, mert az előállítása hasonló a hagyományoshoz, így a jótékony baktériumok abban is megtalálhatók.
Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom 
