A jellegzetes ízű és illatú fűszernövényt főként sütemények és italok ízesítésére használjuk, pedig érdemes gyakran beilleszteni az étrendünkbe, ugyanis számos vitamin (A és C) és ásványi anyag (kalcium, magnézium, foszfor, kálium, szelén, mangán, vas) található benne.
Kiváló antioxidáns, gyulladáscsökkentő, enyhe érzéstelenítő. Méregtelenít, segít emésztési panasz, hasi fájdalom, hányinger, hasmenés esetén, stimulálja az idegrendszert, ellazítja az izmokat. Gyógyteája segíti az elalvást, javítja az étvágyat. Hatékony bőrproblémák ellen is.
Tipp: a teája jó a pattanásos bőr lemosására, a korpás fejbőr öblítésére, csípések tüneteinek enyhítésére.
Hurutos köhögés esetén kiváló köptető, hatóanyagai segítik a letapadt váladék feloldását és kiürülését a szervezetből. Természetes megoldást jelenthet megfázás, influenza esetén. Kellemes illata és hatóanyagai – szájöblítőként – megszüntetik a kellemetlen szájszagot. Ízületi gyulladás esetén az erős teájából készíthetünk borogatást, amely fájdalomcsillapító hatású. Gyerekeknél szélhajtóként használják.
A népi gyógyászat szerint jót tesz a libidónak, fokozza a nemi vágyat.
Az ánizsmagot általában egészben használjuk. Összetörve gyorsan elveszíti jellegzetes aromáját. Nagyobb mennyiségben fejfájást, émelygést okozhat.
