Unja már a virslit, de megint csak azt van ideje elkészíteni vacsorára? Egy csavarral újra élvezni fogja, és időben sem kell sokkal többet foglalkoznia vele.
Fogjon egy hústűt vagy egy hegyes végű fa saslikpálcikát, és döfje át hosszában a virslin! Egy késsel vágja végig spirálvonalban a virslit, de vigyázzon, hogy ne vágja be a pálcikáig (mintha menetet vágna bele). Ha végzett, óvatosan húzza le a pálcikáról, és a bemetszés miatt szét fog nyílni.
Süsse ki így, és máris sokkal jobban néz ki a virsli, ráadásul szét se reped. Nem feltétlen kell grillezni, sütőben vagy simán egy tepsiben is elkészítheti.
Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom 
