Aktuális

Kertészkedésben is bajnok Babos

K. D.

Létrehozva: 2019.09.28.

Szenvedélye a gasztronómia és az egészséges életmód az ország legjobb női teniszezőnőjének, Babos Tímeá­nak, aki azt vallja: az vagy, amit megeszel.

A párosban Grand Slam-győztes és világbajnok játékos éppen ezért, ha van egy kis szabadideje, testvérével közös soproni házában kertészkedik. Számtalan zöldség és gyümölcs található a veteményesében, így magának termeszti meg a mindennapi betevőt.

– Dizájnerkertet álmodtunk meg a tesómmal, tele extrém növényekkel. Található benne indiánkukorica, amely fekete színben pompázik, de a sütőtök sem a földön nő, hanem felfuttattuk a veteményeskert fölé. A savanyúságokat és a befőtteket is mi, illetve főleg a nővérem készíti. Én nem igazán konyítok a befőzéshez – mesélte a Borsnak Timi, aki a biomagokat külföldi túrái során szerzi be, amelyeket a télikertben nővére, Zsuzsanna csíráztat ki.

– Bevallom, nincs időm a zöldségekkel foglalkozni, inkább enni szeretem azokat. Sok érdekes receptet találtunk, így rengeteg, itthon nem megszokott ízt alkottunk a tesómmal. Az előkertünkben egyébként egy pompás virágültetvény is van, aminek annyira szépek a színei és az elrendezése, hogy öröm a teraszon egy jó kávét meginni.

A húsételekben sem köt kompromisszumot a Babos család, csak háztáji állatokat fogyasztanak, ám a terveik között nem szerepel a csirke-, liba-, esetleg disznótartás.

– Nem olyan környéken lakunk, ahol túlságosan boldogok lennének, ha állatokat tartanánk, de nem is szeretnénk. Így is néha olyan, mintha egy állatfarmon lennénk. Előfordul, hogy nálunk van a szüleim kutyája, a nővérem és az én macskám is. Szóval, inkább maradunk a növényeknél – magyarázta Timi, aki tegnap a pekingi kemény pályás torna selejtezőjének első körében kiesett.

Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek