Ráadásul a hozzávalók mindegyike nagy valószínűséggel megtalálható otthon!
Forrás: YouTube
Jellemző a két ünnep közötti időszakra az egész napos pizsamás tengődés, és az ünnepi menüből megmaradt ételek fogyasztása. De mi a helyzet, ha fogyóban a készlet, és korog a pocak? Összeállítottunk egy menüsort, amelynek fogásaihoz mindössze három összetevőre van szükségünk, ráadásul jó esetben ezek mindegyike otthon lapul.
előétel
virslifalatkák
Hozzávalók:
virsli
szeletelt sajt
levelestészta
Elkészítés: A levelestésztát sok kicsi négyzetre vágjuk. Egy-egy darabba előbb egy szelet sajtot, majd egy virslit teszünk, végül az egészet feltekerjük. Az így kapott rudat három részre vágjuk. Egy sütőpapírral kibélelt tepsire pakoljuk a falatkákat, 220 fokon 15 percig sütjük. TIPP: mártogatóssal tálaljuk!
Főétel
BBQ csirkemellcsíkok
Hozzávalók:
csirkemell
BBQ-szósz
zsemlemorzsa
Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk, megmártóztatjuk a szószban, ezután a zsemlemorzsában. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 200 fokon 15 percig sütjük, majd ismét megkenjük a csíkok mindkét oldalát a BBQ-szósszal. Tegyük vissza a sütőbe további 10 percre, majd tálaljuk.
Desszert
Gyümölcstorta
Hozzávalók:
szabadon választott gyümölcs (például eper, banán)
graham keksz
habtejeszín
Elkészítés: Verjük kemény habbá a tejszínhabot, majd az összetevőket egy jénaiba rétegezzük a következő sorrendben: tejszínhab, keksz, tejszínhab, eper. Addig rétegezzük, amíg a jénai tetejéig nem érünk. Minimum három órára tegyük hűtőbe, majd egy tiramisuhoz hasonlóan kockaként tálaljuk.
Ha egy kis kedvcsinálóra vágyna
Három összetevőből isteni koktél is készíthető. Nem kell hozzá más, mint bármilyen lekvár, citromlé, illetve valamilyen rövidital.
Kiváló kombinációt alkot például a baracklekvár és a whisky, a málnalekvár és a tequila, vagy a szederlekvár és a vodka.
Nincs más dolgunk, mint egy shakerben összekeverni egy evőkanálnyi lekvárt, kettő evőkanálnyi citromlét és 4cl italt.
További három összetevőből álló fogások az alábbi videóban:
