Az újévtől nem lesz kérdés, miféle a boltokban árult hús. A friss, hű-tött, de még a fagyasztott húsok származási országát is ki kell írniuk a kereskedőknek.
Forrás: Pixabay
A következő évtől nem csak a hentes jóindulatától függ majd, hogy mennyit tudhatunk meg a megvásárolni kívánt húsról.
Egy új rendelet ugyanis alaposan megváltoztatja a húspultokban árulható termékek jelölési követelményeit. A január 15-én életbe lépő szabályozás szerint a kereskedőknek ezentúl a nem előre csomagolt hús eredetét is fel kell tüntetniük – írja a Magyar Nemzet.
A kötelezettség vonatkozik a sertés-, baromfi-, juh- és kecsketermékekre. Kivételt csak a nyesedékek és a darált hús esetében tettek. A feladatot nem lehet elmismásolni kézzel írt olvashatatlan szöveggel, mert a szabályozás kiköti, hogy világos háttéren, sötét betűszínnel, minimum fél- centis betűméretben kell kiírni a származási helyet.
A 200 négyzetméternél nagyobb boltokban az adott ország zászlaját is meg kell jeleníteni.
– Még nem hallottam erről, de be fogjuk vezetni természetesen, ha kell – válaszolt a Borsnak Petró József, egy budapesti hentesbolt vezetője – Már huszonkilenc éve viszem a boltot, visszatérő vevőim vannak. Ha nem lenne szép a hús, amit árulok, nem jönnének – fűzte hozzá.
