Átfogó ellenőrzés során bukkant a Nébih az utóbbi idők egyik legundorítóbb éttermére. A távol-keleti egység gyomorforgató részleteiről még videót is készítettek.
Forrás: Nébih
Az elmúlt hetekben több éttermet is ellenőrzött a fővárosban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, azonban arra a távol-keleti étteremre, amire végül bukkantak, még a gyakorlott ellenőrnek is felcsúszott a szemöldöke. Az ugyanis egy dolog, hogy az étteremnek még a működéséhez sem volt engedélye, és a dolgozók egészségügyi papírjai sem voltak meg, de amit a konyhán tapasztaltak, az maga volt a borzalom: minden elérhető felület koszos volt, és úszott a mocsokban; piszkosak voltak a berendezési tárgyak, a főzőberendezések körül pedig ismeretlen eredetű, undort keltő folyadékot találtak az ellenőrök, míg a különösen dzsuvás főzőkonyha hűtőtereiben együtt tárolták a nyers zöldséget, a fagyasztott élelmiszert, a nyers tésztát és a húst, ami komoly élelmiszerbiztonsági kockázatot jelent. Az udvaron sem uralkodtak jobb állapotok, ott is nyakig koszos volt minden létező felület, de a tészták mégis itt száradtak, így nem csoda, ha azonnal felfüggesztették a hely működését.
- Egyúttal a szakemberek csaknem 350 kg nem nyomonkövethető, lejárt fogyaszthatósági és minőségmegőrzési idejű élelmiszert azonnali hatállyal kivontak a forgalomból, azok forgalomba hozatalát megtiltották, továbbá elrendelték az állati eredetű élelmiszerek megsemmisítését - tájékoztat a Nébih. Az étterem csak akkor nyithat majd meg, ha a következő szemlén mindent rendben találnak, addig zárva tart.
Ha érez magában kellő bátorságot, itt nézheti meg az undorító éttermet, ahol még a fészerszerű tákolmányban is élelmiszereket tároltak: