Ennyivel drágulhat a folyékony kenyér ára decembertől
Akár 40-50 forinttal is többet fizethetünk egy üveg vagy egy doboz sörért.
Ha még nem volt elég az áremelkedésből, most újabbra készülhetünk. Ráadásul egy olyan termékről van szó, ami sokak kedvence. Ez pedig nem más, mint a sör. Több hazai sörgyártó szerint akár 40-50 forinttal is drágább lehet ez az ital. A szomszédunkban dúló háború hatásai egyre inkább érződnek a világ nagy sörgyártóinál is.
Legutóbb az év elején volt nagyobb áremelés, akkor mind a három nagy külföldi tulajdonú magyarországi sörgyártó emelte az árait. A kereskedők szerint 4-5 százalékos volt az áremelés, ami a legolcsóbb söröknél 10 forintot jelentett, de a prémium sörök árai ennek többszörösével is nőttek. A Metropol úgy tudja: több hazai kereskedés éppen ezért jó előre bevásárolt, azért, hogy elkerüljék a drasztikus mértékű drágulást.
Mint, ahogyan arról korábban olvashattunk, a szankciós válság és az energiakrízis miatt egyre nagyobb gondokkal küzd Európa legnagyobb malátaexportőre. A gyártáshoz ugyanis elengedhetetlen a gáz, ám a földgáz ára egy év leforgása alatt megduplázódott, mostanra pedig már megháromszorozódott, így egyre drágábban lehet előállítani a sört.
Németországban is egyre aggasztóbb a helyzet, mivel soha nem látott mértékű a szén-dioxid hiánya, így sok kisebb sörgyártó már kénytelen volt lehúzni a rolót, vagy legalábbis csökkenteni a termelését.
A fent említett problémák ellenére a hazai termelés biztosított. Megkeresésünkre a Magyar Sörgyártók Szövetsége azt írta: nem tartanak árpa és maláta hiánytól. Az ünnepek közeledtével a mostani drágulás viszont érzékenyen érintheti a pénztárcánkat. A magyarországi sörfogyasztás nagyobb része az áprilistól októberig terjedő melegebb időszakra esik, amikor első sorban a könnyű lager és ale sörök adják a forgalom legnagyobb részét, a hidegebb hónapokban is ezek típusok a legkedveltebbek. Így tulajdonképpen minden szezon sörszezon.
Egyébként a magyar gyártók kínálatában is megtalálhatóak a téli időszak sötétebb, testesebb, magasabb balling fokú sörei
– hangsúlyozták.
– Ilyenek a hagyományos porter és bak sörök vagy az angol porterből kifejlődött ír stout, amelyek mindegyike remekül illik hosszú baráti beszélgetésekhez, családi összejövetelekhez. Megemlíthetjük még a különleges belga apátsági söröket, ezek igazi ékei lehetnek az ünnepi asztalnak vagy ajándékkosaraknak – hívta fel a figyelmet kollégánknak a szövetség.
Az első féléves adatok alapján viszont jó hír, hogy, az éves fogyasztás várhatóan a drágulás ellenére is nagyobb lesz, mint a tavalyi, mondta még korábban Kántor Sándor, a szövetség elnöke a Portfoliónak adott interjújában.
