A nő minden alkalommal beszédzavart és fáradékonyságot tapasztalt, de sokáig nem vették komolyan a tüneteit.
A nő rendkívül ritka betegségben szenved, ami miatt akkor is berúg, ha egyébként nem iszik alkoholt. Sokáig az orvosok sem hittél el, hogy nem hazudik az ittasságáról.
Az 50 éves nő több mint két éven át többször felkereste a sürgősségi osztályt rendkívüli fáradékonyságra és beszédzavarra panaszkodva - írja az Independent. Annak ellenére, hogy nem ivott alkoholt, emelkedett véralkoholszintet mutattak ki nála. A sokadik orvoslátogatás után önsörfőző-szindrómát diagnosztizáltak nála. Mint kiderült, a páciens emésztőrendszerében extrém nagy mennyiségben van jelen egy élesztőgomba, ami alkohollá alakítja a cukrot, az pedig bekerül a véráramba és megtörténik a berúgás. A beteg ilyenkor minden alkalommal két hét táppénzre ment, és ezalatt nagyon keveset evett. Tünetei ekkor javulnak, de egy-két havonta visszatérnek.
A betegség kapcsán egy dietetikus alacsony szénhidráttartalmú diétát javasolt neki, emellett egy egy hónapig tartó gombaellenes gyógyszeres kezelésen is átesett. A diétát követően a tünetei megszűntek és négy hónapig nem is jelentkeztek, de amint újra szénhidrátot kezdett fogyasztani, ismét beszédzavart és fáradtságot tapasztalt. Ezt követően ismét diétára fogták és azt javasolták neki, tartsa az étrendet.