Ez a Balaton-felvidék, ez maga a csoda! - így jellemzi a régiót az Éltető Balaton-felvidékért Egyesület. Céljuk, hogy Sümeg és az Észak-Balaton térség 59 települését felvirágoztassák. Védjegyüknek köszönhetően mára megkerülhetetlenek lettek Veszprém megyében.
Az Éltető Balaton-felvidékért Egyesület kezdetben a Leader vidékfejlesztési program működtetésével foglalkozott, mára ez a tevékenység jócskán túlnőtte magát. 2014-ben létrehozták „A Vidék Minősége – Éltető Balaton-felvidék” védjegyrendszert.
Ennek célja, hogy minél többen válasszák a helyi termelők termékeit: nemcsak a lakosok, hanem a térségbe látogató turisták is
– mondta el lapunknak dr. Rédei Zsolt, az egyesület elnöke.
Mi a védjegy?
Lehet egy szó, egy logó, vagy egy mondat – a lényeg, hogy ezzel különböztetik meg a védett és különleges termékeket, szolgáltatásokat. Ha épp nyaralunk vagy elutazunk, ez nekünk is segít eligazodni: figyeljük a védjegyeket!
A tagok között van méhész, szálláshelyet üzemeltető vállalkozó, de keramikus is, nem beszélve a térség legjobb borászatairól. Ma több mint százan vannak. Őket népszerűsíti az Éltető Pont hálózat 12 Balaton-felvidéki településen és a fővárosban, amely azokat az üzleteket fogja össze, ahol a védjegyesek termékei megvásárolhatók.
A szolgáltatások egymásra épülnek: a szállásadó a helyi termelőtől vásárol, a termelő pedig pl. igyekszik helyben szállást találni, ha ismerősei érkeznek a térségbe, így ez mindenki számára előnyös
– tette hozzá az elnök.
Az elnök arról is beszámolt: töretlen népszerűségnek örvendnek a balaton-felvidéki termékek: a helyiek és a turisták pillanatok alatt elkapkodják a jobbnál jobb portékákat. A védjegyesek szerint csúcsminőséget állítanak elő. Most azon dolgoznak, hogy a termékek folyamatos előállítását biztosítsák.
Még jobb, még újabb árukkal is meg szeretnének jelenni, amellett hogy a minőségre is garanciát vállalnak.
A termelőkkel a Bakony Expon, a Vámosi Lencse- és Hurkafesztiválon, de a kapolcsi Művészetek Völgyén is találkozhatunk. A fesztiválokra látogatóknak nemcsak a helyi portékákat, hanem virtuális túraútvonalak segítségével a Balaton-felvidék látnivalóit, rejtett kincseit is megmutatják.
