Az ünnepek közeledtével sokan előrelátóan inkább eldugják a mérleget, amit majd csak január-februárban vesznek elő. Vannak azonban olyanok, akik tudják: az finom falatokat bizony kínszenvedés és kemény munka lesz leadni.
Megállíthatatlanul közeleg a karácsony, rotyog a töltött káposzta és a halászlé is minden család tűzhelyén, és a bejgliből sem lesz hiány – mindez pedig óhatatlanul is egyet jelent a pillanatok alatt felszaladó plusz kilókkal. Vagy mégsem?
Az egészségguruk szerint nem feltétlen.
A Daily Mail Australia a 31 éves Sophie Guidolint faggatta ki: a táplálkozásszakértő elárulta, hogy úszhatjuk meg az ünnepeket anélkül, hogy utána szégyenkezve álljunk a mérlegre. Csupán öt egyszerű tanácsot kell megfogadnunk.
1.Elég pár összetevőt kicserélni
A négygyermekes édesanya szerint nem kell azonnal lemondanunk minden ünnepi finomságról, viszont érdemes odafigyelni, mit miből készítünk, illetve milyen körettel fogyasztjuk a "kötelező ünnepi fogáskat". Ne feledjük: a zöldsaláta például mindig jobb köret, mint egy adag sült krumpli, és ha már nap közben, vagy este, egy-egy karácsonyi film előtt bambulva nassolunk, akkor is cseréljük le a magas cukortartalmú sütiket és üdítőket egészségesebb változatokra – hiszen miért ne falatozhatnánk gyümölcsöt vagy párolt zöldséget, miközben Kevint nézzük, amint megleckézteti a betörőket?!
2.Első az edzés
Karácsonykor se maradjon el a testmozgás! A kora reggeli edzés endorfint termel, amitől alapból jobb hangulatunk lesz, és energikusabban tudunk nekivágni az előttünk álló feladatoknak – amiből bizony karácsony előtt akad nem is kevés!
3.Mértékkel!
Noha az álomalak titka alapvetően a lemondás, az ünnepekkor sokkal nehezebb ellenállni a kísértésnek, mint máskor. Ami a legfontosabb: tartsunk mértéket! Kérjünk például kis tányérral kedvenc ételünkből – ha már nem tudunk ellenállni!
4.Rendeljünk okosan!
Ugyan idén elmarad az az opció, hogy beüljünk egy étterembe, a házhozszállítás azonban még az ünnepek alatt is adott, mint lehetőség, sőt, egyre népszerűbb! Ám ekkor is érdemes odafigyelnünk, mit választunk az étlapról.
Azok az ételek, amik proteinben gazdagok, jobb választásnak bizonyulnak, ugyanis tovább tart a jóllakottság-érzés – magyarázza Sophie.
5.Nem ciki saját ételt vinni
A négygyermekes édesanya szerint manapság már egyáltalán nem ciki, ha saját étellel állítunk be egy – természetesen a szabályokat betartva, 10 fő alatti – összejövetelre. Sőt, alighanem a háziasszony is örülni fog, ha egy tepsi finomság erejéig leveszünk némi terhet a válláról!
Mint arról egy korábbi cikkünkben részletesen írtunk, nem csak a tányérra kerülő finomságokra kell ilyenkor odafigyelni: a poharunkba töltött kísérőtől is könnyen kikerekedhetünk, így nem árt, ha tudjuk, mennyit jelent kalóriában például egy-két pohár bor vagy cider.