Forrás: Shutterstock
A szelídgesztenye feldolgozott állapotában (massza, püré) is megőrzi jótékony összetevőinek nagy részét. Az antioxidáns hatású sejtvédő E-vitamin mellett tartalmaz B1-, B2- , B- és C- vitaminokat, ásványi anyagokat (nátrium, kálium, foszfor, kalcium) és nyomelemeket (vas, cink, mangán, réz). Gyógyhatásai: jótékony hatása testünk minden sejtjében érezhető, segíti agyunk működését, csökkenti a szívbetegségek és a trombózis kockázatát. Általános immunerősítő és görcsoldó, csökkenti az éhségérzetet, és jótékony a bélműködésre.