Sokan csak álmodozhatnak arról, hogy valaha olyan hírességekkel találkozzanak, mint Lewis Hamilton, Adam Sandler vagy éppen Al Pacino. Gulyás Nikolett heti szinten összefut velük. A most 33 éves csornai nő nyolc esztendeje vette a nyakába a világot, és költözött Amerikába. Los Angelesben dolgozik, a Beverly Hills-i E. Baldi étterem menedzsereként. A hely számos, a környéken élő híresség törzshelye, akik imádják a főztjét. Róluk mesélt Niki.
Sylvester Stallone
– Már nagyon régóta vártam, hogy betérjen hozzánk. De óriási csalódás volt, nagyképűen viselkedett. Az évek alatt talán egyszer fordult elő, hogy volt egy kedves szava hozzám.
Lewis Hamilton
– Amikor először találkoztam a Forma–1-es világbajnokkal, nem ismertem meg. A hátsó ajtón jött be az egyik angol buldogjával, Cocóval. Örvendezni kezdtem, Lewis pedig megijedt, hogy biztos egy őrült rajongóval van dolga. Aztán rájött, hogy valójában a kutyája érdekel. Megkönnyebbült. Már tíz perce beszélgettünk, amikor a kollégám odaszólt: tudod te, hogy ő Hamilton?! Egyből intézkedtem is, hogy asztala legyen, pedig telt ház volt.
Adam Sandler
– A másik nagy kedvencem. Nagyon-nagyon vicces, teljesen olyan, mint a filmekben. A teraszon szeret ülni. Egy alkalommal, mikor az egyik pincér odament hozzá, hülye pofákat vágott neki, gondolom, tesztelte a reakcióját. Erre a kolléga mozgatni kezdte a fülét, Sandler pedig szakadt a röhögéstől.
Jason Statham
Al Pacino
– Az egyik nagy kedvencem, imádom őt. Amikor éppen nem máshol forgat, akkor szinte mindennap nálunk ebédel, mindig ugyanannál az asztalnál. Az étteremben a hírességeknek ez presztízskérdés. Évek óta mindig egy sima zöld salátával indít, majd spagettit kér és kólát. Egyszer egy nő rajongója zaklatni kezdte, elvette a kávéspoharát, amiből ivott. Emiatt kénytelen voltam a nőt eltávolítani az étteremből.
Naomi Campbell
– Egyáltalán nem kedves, a kocsiból sem hajlandó addig kiszállni, amíg az asztalát nem készítettük el. Minden negatív pletyka, amit hallani róla, szóról szóra igaz.