A sydneyi olimpiai bajnok tornász a családi zsűritől rendre magas pontszámokat kap a feltálalt vacsorákra, illetve a hétvégi ebédekre, ezért egy percig sem gondolkozott, amikor felkérést kapott az RTL Klub hamarosan induló Konyhafőnök VIP gasztrorealityjébe.
– Gordon Ramsay műsorait nézve jutott eszembe, hogy egyszer profi körülmények között is kipróbálnám magam a konyhában. Hogy milyen lehet időre főzni, és adott pillanatra elkészülni egy különleges étellel. Hát most megkaptam – mondta nevetve Csollány, aki kifejezetten gyakorlott hobbiséfnek számít, mivel már aktív sportolóként is rendszeresen főzőcskézett magának. Akkor gyakran kísérletezett az alapanyagokkal, ma már viszont figyelembe veszi felesége és a gyerekek ízlését.
– Előre megtervezem a menüt, bevásárolok, szóval van időm ráhangolódni – tette hozzá a sportember, aki leginkább magyaros ételeket főz, mivel szerettei ezeket szeretik. – A sütés inkább a feleségem reszortja, egyedül kakaós kalácsot szoktam csinálni.
A meglepetésektől szereti megkímélni magát: – Abban nem vagyok túl jó, ha általam sosem látott hozzávalókból, amiknek az elkészítési módját sem ismerem, kell kreálnom valamit. A díszítéssel sem szoktam otthon bíbelődni, inkább finom legyen az ebéd, mint szép. Ebből is látszik, nem vagyok egy Ramsay, viszont a versenyt komolyan veszem! De szerencsére a családom értékeli a főztömet. Ha a tányérokon nem marad semmi, nekem otthon az a legnagyobb elismerés.
