Hat spanyol fiatalnak nem volt elég a fehér, a vörös és a rozé, létrehozták a neonkék színű bort, ami ráadásul édes ízű, bár nem tartalmaz cukrot, csak alacsony tartalmú édesítőszert.
Forrás: thebacklabel.com/
Alkoholtartalma közepes, 11,5 százalékos, a készítők sushihoz, tzazikihez és lazachoz ajánlják, de megfelelőnek gondolják egy zacskó nachoshoz is.
A kék színhez két két szerves pigmentet adtak a kész borhoz, a legkevésbé sem természethűnek hangzó indigót és antocianint. A készítők szerint ez „nemcsak egy kék bor, amit megkóstolhatsz, egy igazi remekművet iszol. Arra bátorít, hogy bármikor megszegheted a szabályokat és valami új, sajátot alkothatsz.”
Ha szeretne bepillantani a gyártási folyamatba, íme egy videó a kék bor palackozásáról:
Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom 
