Tudományos oka van annak, hogy miért jobb a pírítós mint a kenyér - írja a brit Metro újság. A lap szerint azért gondolja mindenki, ismételjük, mindenki így, mert a pirítás művelete nagyon is hasonlít a karamellizáláshoz, vagyis teljesen más ízű lesz tőle a kenyér. Mivel kevesebb víz lesz benne, illetve a benne lévő anyagok mind átmennek egy plusz sütésen, ezért érezzük jobbnak.
Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom 
