Mindannyian szeretjük a hosszabb pihenőket, de a háziasszonyokat kihívás elé állítja a helyzet, hiszen három napig tart a vasárnap – ezért olyan menüt kínálunk, amelyet jól lehet tárolni és melegíteni.
Forrás: Thinkstock
Sült karfiolleves pirított gombákkal
Elkészítés: 60 perc
Nehézség: 2
Hozzávalók (6 adag): 1 fej karfiol
1 l zöldség alaplé
2 dl tejszín
1 tk só
1 kk bors
½ kk őrölt szerecsendió
3 ek olaj
1 ek balzsamecet
4 ek petrezselyemzöld a tálaláshoz
Csirkemell-curry
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi fok: 3
Hozzávalók (6 adag): 70 dkg csirkemell 3 ek tisztított vaj
1 kis fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
3 ujjnyi friss gyömbér
1 tk koriandermag
1 kk őrölt koriander
½ kk cayenne bors
3 tk kurkuma
3 tk curry
1 zöld citrom héja és leve
1 kis csilipaprika só
3 dl kókusztej
Kímélő megoldás Schobert Norbi ajánlásával
Csirkés Update sült tészta
Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: 2
Hozzávalók (4 adag): 1 doboz Norbi Update spagettitészta kifőzve
fél fej vöröshagyma
3 ek olaj
50 dkg csirkemell csíkokra vágva
30 dkg gomba vegyesen
2 gerezd fokhagyma finomra vágva
1 lime friss koriander
só, bors, chili
Csokoládé szuflé
Elkészítés: 60 perc
Nehézség: 4
Hozzávalók (4 adag):
2 tojás
5 dkg vaj
10 dkg étcsokoládé
2 ek cukor
2 ek kakaópor
