Ne próbálja meg lekanalazni a felesleges zsírt!
Régen a lehető legegyszerűbb de legnagyszerűbb praktikákat alkalmazták a háziasszonyok a konyhában, ám ezek a praktikák mintha eltűnőfélben lennének. Szerencsére jó pár videóba futhatunk bele a neten, amik ezeket a klasszikus, jól bevált módszereket hirdetik. Ilyen az is, amit most mutatnánk be, és amely a túl zsíros leveseket – vagy pörkölteket – menti meg.
A legtöbben megpróbálják a felszínről lekanalazni a zsírt, ez azonban elég sziszifuszi munkának tűnik. Tegyen inkább egy fém merőkanálba jeget, majd a merőkanál aljával finoman "simogassa végig" az étel felszínét a lábosban! A hideg hatására a zsír fel fog tapadni a merőkanál aljára, amitől így már pofonegyszerűen megszabadulhatunk.
Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom 
