A hamburgerek sok ember kedvence, most kiderült, hogy egész életünkben rosszul ettük őket.
A TGI Fridays – akiket mostanra Fridays névre kereszteltek – sok embert megdöbentett, amikor fogalmazta, hogy igazából az emberek egész életükben rosszul ették a burgereket, mivel fejjel lefelé kellene fogyasztanunk őket. - olvaható a New York Post oldalán.
A Flip It Challenge részeként kijelentették, hogy szokatlan módszerüknek megvannak az előnyei.
Instagram-fiókjukon az étterem ezt magyarázta:
Szakértőink szerint a hamburger elfogyasztásának legjobb módja az, ha fejjel lefelé fordítjuk, ugyanis a vastagabb felső zsemle magába szívja a burgerlevet, így hosszabb ideig megőrzi az ízét.
Egy Fridays hamburgerszakértő további magyarázatot adott hozzá, és azt mondta:
Sokan azt mondják, hogy a burger jobb ízű, ha „fejjel lefelé” fogyasztják, ez is azért van, merthogy a felső zsemle vastagabb.Tehát lényegében a hamburger megfordítása azt jelenti, hogy több kenyér van alatta, így felszívja a hamburger és a feltétek levét és ízeit, amikor beleharapsz. Az, hogy Önnek jobban ízlik-e, az egyéni preferenciákon múlik – tehát próbálja ki, és ossza meg velünk, mit gondol! Lehet, hogy egyesek számára új a módszer, de néhány burgerrajongó már évek óta próbálja terjeszteni a hírt.