Még aki nem is a híve az egészséges életmódnak, az is nagyon jól tudja, hogy mennyire fontos a megfelelő mennyiségű gyümölcs és zöldség fogyasztása.
Aki rendszeres gyümölcs és zöldség fogyasztó, az pontosan tudja, hogy milyen jó érzéssel tölti el az embert, amikor a friss zsákmánnyal kisétál a boltból vagy éppen a zöldségestől, azonban még ezekkel az egészséges ételekkel is érdemes vigyázni!
A Mindmegette kiszúrta ugyanis a
Environmental Working Group's (Környezetvédelmi Munkacsoport) tanulmányát, mely szerint a mai gyümölcsök több mint 98 %-ka(!) tartalmaz már rovarirtó vagy növényvédő szert.
Az oldal össze is gyűjtötte nekünk azokat a gyümölcsök és zöldségek, amelyek felkerültek a kicsit sem impozáns listára.
Nehéz elhinni, de ez már zsinórban a harmadik év, hogy az Environmental Working Group's (EWG) az epret találta a legtöbb rovarirtó- és növényvédő szer hordozójának. A vizsgált eprek 99%-a tartalmazott valamilyen formában vegyszereket.
A spenót pont nem sokak kedvence, ennek ellenére azonban ez is fontos táplálék, bár az EWG szerint az általuk tesztelt zöldségek 97% növényirtó maradékokat, és viszonylag nagy koncentrációjú permetinsav-hatóanyagot tartalmazott.
Na, ez viszont már igazán fájó pont: a tavaly a vizsgált gyümölcsök 98%-ban találta különféle növényvédő szer-maradványokat. Bár a barackféle megtartotta előkelőnek nem mondható 3. helyét a listán, az igazsághoz hozzátartozik, hogy a mennyiség 4%-al csökkent az előző évhez képest – írja a mindmegette.hu.
Az almák vizsgálatakor 90% akadt fent a rostán és, ha ez még nem lenne elég ennek a 80%-ban még olyan rovarirtó szert is találtak, amit Európában már évek óta nem használhatnak a gazdák. Ergo, ez is csak azt bizonyítja, hogy érdemesebb a hazait vásárolni!
A tavalyi évhez képest 2 helyezést ugrott előre a szőlő: az EWG mérései szerint a vizsgált csemegeszőlő 96% tartalmazott növényvédő szert.
Az oldal szerint az őszibarack kicsivel jobban teljesített kopasz rokonához, a nektarinhoz képest, de persze ez nem jeleni azt, hogy ne lenne benne túl sok nem oda tartozó anyag. A jelentés szerint ugyanis 4 különböző típusú növényvédő szert is találtak, méghozzá majdnem a teljes vizsgált mennyiségben.
A cserkó már hetedik éve ragaszkodik a hetedik helyhez: 5 különböző vegyszert találtak a cseresznye vizsgálatakor, és a teljes minta 30%-a tartalmazta az iprodion nevű vegyi anyagot, amit Európában egy ideje már tiltott növényvédő szer – írja az oldal.
A körte valamivel jobb helyzetben van társaihoz képet, ugyanis több helyezést javított az elmúlt évhez képest, azonban lekerülni még így sem sikerült a listáról: a vizsgált körte-felhozatal több, mint fele tartalmazott öt vagy annál több típusú növényvédő- és gombairtó szert.
Sajnos a paradicsom hosszú évek kitartó munkájával felküzdötte magát a TOP 10-be: az EWG jelentése szerint ugyanis a vizsgálatok 15 különböző rovarirtó szert mutatott ki a zöldségben - ami valójában gyümölcs.
A szár- vagy angolzeller termés 95%-a megbukott a teszten. Érdemes ezzel is vigyázni.
A Mindmegette szerint a krumpli is többnyire szennyezett volt, fajtától függetlenül, kivéve az édesburgonyát: a batáta ugyanis „csak” 31. helyet foglalhatta el a listán, aminek mi csak örülhetünk.
A három színben is pompázó finomság épphogy csak felkerült a 12-es listára, hiszen valójában nem olyan nagy százalékukban találtak vegyi anyagokat. Sajnos azonban, amiket találtak, azok bármelyiknél mérgezőbbek, így megnyerte a lista utolsó helyezését.
Persze a fenti lista nem azt jelenti, hogy akkor most már soha ne együnk ezekből, annyi a lényeg, hogy mindig nagyon alaposan mossuk meg őket.