Itt a nyár, a háziasszonyok azonban ilyenkor sem pihennek. Még a legmelegebb hónapokban is igyekszünk finomságokkal kedveskedni a családunknak, mindazonáltal nem kellemes az egyébként is meleg időben a forró sütő mellett izzadni. Ilyenkor mindenki kellemes, hűsítő desszertekre vágyik, a Mindmegette pedig mutatott egy csodás receptet, amivel mindenki kedvére járhatunk.
HOZZÁVALÓK
3 dl tejföl
6 ek cukor
1 csom vaníliás cukor
1 db citrom
2.5 dl habtejszín
10 dkg babapiskóta
ELKÉSZÍTÉS
A krémhez a t kikeverjük a kétféle cukorral és belekeverjük a citromok reszelt héját és levét is.
A habtejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a citromos, ös krémbe.
A piskótát összetörjük, a pohár aljába szórjuk, rákenjük a krém egy részét, majd erre ismét egy sor piskótát teszünk, és a tetejére újból krémet.
Citromkarikával díszítjük, és rászórunk a babapiskóta morzsából. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy a babapiskóta megpuhuljon.