Tuti tipp: így tárold a banánt, hogy az hetekig fogyasztható legyen és ne barnuljon
Az egzotikus finomság kiváló nasi vagy alapanyag, azonban gyorsan romlik.
Az egyre bővülő közösségi média felületek számának köszönhetően megnőtt a háztartási praktikák száma is, amit leginkább otthonról dolgozó emberek, de főként édesanyák szoktak megosztani az internet népével. Nincs ez másként most sem, miután Amy Cross a TikTok-oldalán egy olyan trükköt osztott meg, amellyel sokak segítségére lehet: hogyan tároljuk úgy a banánt, hogy az ne romoljon meg pár nap alatt.
A jól tárolt egzotikus finomság tippje már csak azért is jó, mert sokszor csupán azért nem eszik meg otthon főként a gyerekek a gyümölcsöt, mert annak külseje barnás lett. A csodás módszerhez pedig ráadásul csak egy dolog kell: egy dunsztos üveg vagy üvegből készült tároló edény. Amy ugyanis ebben tárolta a banánt úgy, hogy felvágta azt. Volt olyan, amit hámozottan, karikára vágva rakott el, de akadt olyan is, amit szimplán kettévágott és úgy raktározta.
Az ötlet véletlenszerűen jött számára azok után, hogy észrevette, az üvegedényekben tárolt dolgok tovább elállnak. Arra volt tehát kíváncsi első körben, hogy a banán esetében ez meddig van így. Nos, az eredmény 26 nap volt bármiféle elszíneződés nélkül!
Azoknak sincs azonban semmi veszve, akik egyben tárolnák a finomságot: a lényeg a fényvédett, lehetőleg hűvös hely. A banán ugyanis 12 fokon érzi magát a legjobban, az felett gyorsan érik, pláne, ha napfényt kap, így a meleg konyha nem a legjobb hely a tárolásra. És habár Amy hihetetlen trükkje feldarabolt állapotban volt, érdemes kipróbálni, hiszen egy-egy karika banán bármikor jól jöhet egészséges nassolni valónak, salátákba vagy smoothie-kba – írja a Mirror.
