Boltban vennél húsvéti kalácsot? Ezt mindenképp tudnod kell róluk!

Kétségtelen, hogy a sonka és a főtt tojás mellett a fonott húsvéti kalács is szerves része az ünnepi asztalnak: e három nélkül nem is érdemes tálalni. Ugyanakkor kétségtelen, hogy míg régebben a legtöbben ez utóbbit otthon készítették el, ma már a többség boltban veszi. De vajon megéri? Milyen minőséget kapunk és mennyiért? Ennek járt utána a Mindmegette. 

Húsvéti kalács árak: ennyiért kaphatjuk meg a boltokban

A boltokban és pékségekben igen széles árskálán választhatunk, ha húsvéti kalácsot szeretnénk venni. A minőségibb változatok 5000 forintos kilós áron vannak, de már 1200-1500 forintos kilós áron is találhatunk. Ráadásul húsvét előtt a boltokban kereshetjük a különböző akciókat, hogy még olcsóbban jussunk hozzá ehhez a finomsághoz. Sajnos azonban az olcsóbb bolti termékeknél előfordulhat, hogy vaj, tej és tojás helyett tejport, tojásport és margarint használnak. 

Mennyibe kerül a fonott kalács, ha otthon készítem

És akkor lássuk a mérleg másik nyelvét, azaz azt, mennyibe kerül, ha otthon készítjük! Egy egykilós, alap húsvéti fonott kalács alapanyagára 1000 forint körül alakul, amihez 2-300 forintnyi energiadíjat is kell számolnunk.

• 3 db tojás (a tésztába és a lekenéshez) (75 Ft-os darabárral számolva 225 Ft)
• 70 dkg liszt (a tésztába és a nyújtáshoz) (189 Ft/kg árral számolva 132 Ft)
• 10 dkg vaj (3500 Ft/kg árral számolva 350 Ft)
• 3 dkg élesztő (egy kocka ára 115 Ft)
• 1 mk. só (195 Ft/kg árral számolva 8 Ft)
• 1 mk. cukor (310 Ft/kg árral számolva 12,5 Ft)
• 4,5 dl 1,5-es UHT tej (315 Ft/l árral számolva 157,5 Ft)

Összességében elmondhatjuk: nagyjából ugyanott vagyunk, ha otthon készítjük, illetve ha boltban választunk egy olcsóbb, netán akciós változatot. Sokan épp amiatt döntenek az utóbbi mellett, mert időtakarékosabb: ne a konyhában töltsük az egész ünnepet, hanem pihenjünk is!