Nyáron az ínyenceknek könnyű dolgok van, hiszen csak kimennek a kertbe vagy az erkélyre és vágnak maguknak egy kis friss fűszert. De ez az évszak sem tart örökké, gyorsan eljön az idő, amikor le kell mondanunk a friss fűszerek ízéről, hacsak nem raktározunk belőlük.