<p>Végre egy étterem, ahol kukacoskodhatunk a pincérrel.</p>
Forrás: Pixabay
Hol máshol ne találtak volna ki különleges, Valentin-napi vacsorát, mint a bizarr dolgok hazájában, Japánban. A különleges viszont itt nem gejl, szirupos cukorbombákat, édességeket takar, hanem extrém fogásokat. Az egyik tokiói bárban ugyanis olyan ételeket és italokat szolgálnak fel a jeles nap alkalmából, amelyek összetevői között különféle rovarok is szerepelnek.
Ki ne akarna szerelmetesen összenézni a kedvesével, miközben spagettitészta helyett egy giliszta két vége lóg ki a szájukból? Vagy úgy rámosolyogni a párjára, hogy közben egy lisztkukac fickándozik a fogai között? Esetleg smárolni egy csótánnyal, miközben issza a pezsgőjét? Nos, a távol-keleti országban ezt bizony szó nélkül meg lehet tenni.
– Ez az ital gyümölcsös és finom… ennek a rovarnak pedig finom illata van, úgyhogy miért is ne lehetne belőle ennivaló – nyilatkozta egy Szaki Oszava nevű srác, miközben kipróbálta a helyet.
Az étterem célja természetesen részben az, hogy a vendégek leküzdhessék a rovarok iránti undorukat – írja a Mirror. Fogásaikkal azt szeretnék bemutatni, hogy milyen ízletes dolgokat lehet elkészíteni ízeltlábúak felhasználásával, legyen szó akár édességekről, koktélokról is. Bár Japánban nem ritka, hogy rovarokat fogyasztanak, nem minden régióban ismert ez a szokás.
Arra egyébként már nemzetközi szinten is rájöttek, hogy a rovarokban számos tápanyag megtalálható, amely hasznos az emberi szervezet számára. Sőt, idővel az élelemhiányra is megoldás jelenthetnek ezek a lények. Pár éve az egészségipar is ráállt a tücsökből készült liszt gyártására, ugyanis ezek az állatok nagyon sok proteint tartalmaznak.
