A brit Instagram-sztár, Daniella Isaacs megszállottan kereste az egészséges ételeket, azokat posztolta, és ennek köszönhetően sokan követték és még tanácsokat is kértek tőle, hogyan váltsanak életmódot. Isaacs mielőtt kedvelt lett az Instagramon, színésznő akart lenni, de ez a karrier nem jött össze. 21 éves volt, mikor testvérét eljegyezték, úgyhogy el kezdett fogyókúrázni és edzőterembe járni. Életében ez volt az első rendszeres dolog, amire hamar rákattant.
Mivel gluténérzékeny volt, egy barátnője tanácsára elkezdte a tiszta életet, amely azt jelentett, hogy életmódot váltott. Elhagyta a cukrot, a tejtermékeket és gluténmentes pékáruk és tésztafélék fogyasztását is befejezte. Ezt követően kicsit jobban is érezte magát, ezért elkezdte fotózni magát, illetve azokat az ételeket, amiket fogyasztott. Az Instagramon rengeteg like-ot kapott, amitől még inkább azt érezte, jó úton jár.
Ezt követően Ausztráliába ment fellépőként egy művészeti fesztiválra, ahol egyre inkább azzal kellett szembenéznie, hogy állandóan az étkezésen jár az esze, attól félt, hogy nem megfelelő kaja kerül a tányérjára, ezért nem is nagyon evett társaságban. Ha étterembe ment leginkább vegán ételt rendelt, hogy ne egyen semmi olyat, amelyben egészségtelen összetevő van.
Amikor nem tudott nemet mondani a közös étkezésre, azt hazudta az asztalnál, hogy mosdóba megy, de a szakáccsal beszélt, hogy milyen összetevőket hagyjon ki a kajájából, mert ha nem teszi meg, akkor bizony rosszul lesz, mert vagy érzékeny rá, vagy allergiás reakciótól fog szenvedni. Egyik sem volt igaz.
Miután hazament Angliába turbó fokozatra kapcsolt, már tanácsokat is adott, mert addigra mindent megtudott/megtanult nagyjából az egészséges életmódról. Útjára indított egy saját gluténmentes müzli márkát is, így a wellness iparban is lett neve. Ekkor már 6-os méretű ruhákat hordott, amiért sok dicséretet zsebelt be. Ha valamelyik nap nem edzett, már bűntudata volt. Már a gyümölcs- és zöldségfogyasztását is korlátozta és a receptjei leginkább az önkínzásra voltak jók. A barátaival már nem is nagyon járt el, ha mégsem tudott nemet mondani egy meghívásra, akkor soha nem ivott alkoholt. A szexuális étvágya eltűnt.
Mindeközben sajnálta azokat, akik nem ettek olyan tisztán mint ő. Amikor testvére bejelentett hogy terhes, akkor eszmélt fel. Az éjszakákat ekkor már végigizzadta, a csontjai el voltak vékonyodva a kalciumhiány miatt, a haja pedig hullott. A szeme állandóan száraz volt, amely az ösztrogén hiányát jelezte. Nem volt boldog, de azt hitte, a teste tiszta. Ezután talált egy olyan Facebook-csoportot, ahol 500 hozzá hasonló nő cserélt eszmét.
Lassan, de rájött, ortorexiája van, ami egy étkezési zavar. Emiatt szorongott, emiatt hitte azt, hogy a parmezán sajt nem jó neki, holott szerette és semmi baja nem lett volna, ha fogyasztja. Rájött, hogy mások szemében unalmassá vált a mániája miatt. Miután szépen lassan elkezdett lelkileg is dolgozni magán, megtalálta az igazi egyensúlyt az étkezésben is. Most ismét 10-es méretű ruhák hord és boldog. Szép a bőre. Nagyanyját tartja példaképének, aki 105 éves, élvezi az életet és imádja a süteményeket.
Isaacs már felvállalja, hogy min ment keresztül, és a mentális egészség meglétét tartja a legeslegfontosabbnak.
Ortorexia nervosa tünetei:
Teljes élelmiszercsoportok kiiktatása
Szorongás amiatt, hogy az élelmiszereket hogyan állítják elő
Barátok elhanyagolás a közös étkezés félelme miatt
Elítélése azoknak, akik nem követik A diétát
Extrém idő töltése tiszta élelmiszerek kiválasztására, közben a pénz nem számít
Bűntudat, ha eltér a diétájától
Minden más tevékenység iránt csökkenő érdeklődés