Forrás: AFP
Jamie Olivernek a hitelezők mindössze kettő órát adtak arra, hogy a saját pénzéből 12,7 millió fontot (több mint 4,6 milliárd forintot) tegyen a tavalyi évben vergődő olasz étterem hálózatának megmentésére – számolt be róla a sztárséf a Financial Time Magazinnak adott interjúban.
Idén, az év első felében Jamie Oliver 12 éttermét zárták be, ami munkatársat érintett. A sztárséf a nehezen túlélt üzleti válságért elsősorban a Brexitet, a túlárazott marhahús árakat okolja, miközben a bérletidíjak emelkedésével, a növekvő helyi önkormányzati adókkal, és a fizetések emelkedésével is számolnia kell.
Az interjúban Jamie Oliver megvédte a kritikáktól sógorát, aki ügyvezetőként irányítja a hálózatot. Paul Hunt benősült a családba. A sztárséf húgát, Anna-Marie-t vette feleségül, és 2014-ben nevezték ki a Jamie Oliver Rt. élére. A kritikák szerint arrogáns vezető, míg Jamie szerint a sógora őszinte ember, aki nagyon jó munkát végez.
– Azért bízom meg a családtagjaimban, hogy vezessék a cégem, mert ők nem lopnak tőlem – fűzte hozzá a sztárséf, aki a jövőben is hajlandó pénzével támogatni a családját és az üzletet.
