Taroltak a magyarok a nemzetközi tortadíszítő és cukrászversenyen.
Forrás: Bors
Egy öreg bácsi, egy punk srác, és egy kőóriás – bizony ezek a szobrok egytől egyik, finomságokból vannak, és aranyat érnek! A magyar cukrászmesterek otthon készítették el alkotásaikat, majd vitték azokat Londonba a Cake International versenyre, ahova 600 versenymű érkezett a világ minden tájáról. A munkák közül arany minősítést kaptak azok, amelyeket a zsűri 90–100 pont között értékelt. Ezek közül kerültek ki a legjobbak. A szívek szabója mindent vitt.
Költő és festő ihlette
– A mini artisztikában indultam, ami azt jelenti, hogy az alkotás talpazata nem lehetett nagyobb 25x25 centinél – kezdte a Borsnak Móczár Piroska. Előírás volt az is, hogy minden ehető anyagból legyen.
– A Szívek szabóját készítettem el csokoládéból. Az ötletet egy magyar költő verse adta, aminek illusztrációja egy német festő műve. A szabómester egy idős, ráncos arcú bácsi, körülötte rengeteg szerszámmal. Szíveket varr össze. Két hétig dolgoztam rajta. Ez volt az első verseny, amire beneveztem, úgyhogy az arany minősítés és hozzá az első hely minden képzeletet felülmúló elismerés – mondta a nagyigmándi cukrászmester.
Folyamatos a munka
Nyári Szandra Tatabányáról két kategóriában is eredményes volt. A kőóriással második, embert ábrázoló figurájával harmadik helyezést ért el az arany minősítésük mellett.
– A kőóriást ábrázoló kicsivel két és fél hét alatt végeztem. Szinte egész nap megy ilyenkor a munka, valami különlegeset szerettem volna csinálni, azt hiszem, sikerült is! – mondta a Borsnak Szandra.
„Ő a párom kicsiben!”
– A punk figurához Zsolti, a barátom adta az ihletet. Ennek a talpazata nem lehetett nagyobb 60x60 centinél, de a magasságában nem szabtak határt. Az enyém egy méter magas volt. Az alapja csokoládés puffasztott rizs, amit egy masszához hasonló anyaggal burkoltam. Két hónapig készült, és a belső drótvázon kívül mindenhez ehető anyagot használtam. Mégis, mivel ilyen hosszú ideig szabadban volt, elfogyasztani már nem lehetett. A repülős kivitel helyett a kiszállítását egy szállítócégre bíztuk, ami elég drága volt, így haza már nem hoztuk – mondta Szandra.
