Megszenvedheti az eper a hűvös tavaszt. A piacok polcain akár már nyár elején sem lehet majd kapni hazai termést, mert az időjárás-változás hatással van az eper fejlődésére.
Forrás: Czerkl Gábor
Továbbra sem lehet kiigazodni az időjáráson. A nyárias melegeket egyik pillanatról a másikra felváltja a hűvös, szeles idő. A hétvégén megint márciusi hőmérséklet várható, az előrejelzés szerint vasárnapig 11 fokot zuhan a hômérséklet. Ez nemcsak az emberekre van rossz hatással, hanem a termésre is. A növények nem képesek lépést tartani a szeszélyes időjárással, és hamarabb nyílnak el, mint kellene. De milyen hatással vannak ezek a drasztikus lehűlések a hazai epertermelésre?
– Az időjárás-változás miatt kevesebb eper teremhet, mert a hidegben nem tudnak tovább fejlődni a kis epertermések. A piacon sokkal hamarabb fog elfogyni az eper, ezért áremelésre lehet majd számítani – mondja Csongrádi Balázs epertermelő. Most körülbelül ezer forint az eper kilója, de ha ilyen szeszélyes marad az időjárás, a hiány miatt akár 1400 forintra is felmehet a hazai eper ára.