A boltokban megannyi különféle kis billogot lehet látni a termékeken, mert a védjegyek használata mára már divattá vált. Ezzel a legtöbb elveszítette jelentőségét. A vásárlók számára nem árulja el, hogy melyik élelmiszer finom és biztonságos. Ennek áthidalása érdekében a kormányzat egy új kétszintű védjegyrendszert vezetne be.
A kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy mindenkit, a termelőt, az előállítót, a feldolgozókat és a vásárlókat egyaránt érinti. A rendszernek két fokozata lesz, az elsőre bárki pályázhat, aki a vonatkozó uniós rendelet alapján előállítóként működik és rendelkezik FELIR azonosítóval. Az arany fokozat eléréséhez már további független termék élelmiszer-biztonsági, minőségi, kedveltségi szintekre vonatkozó vizsgálatoknak kell megfelelni.
