Forrás: Pixabay
A citromos kávé hívei szerint ez a „koktél” segít a zsírégetésben, enyhíti a fejfájást, és jót tesz a bőrnek. A kávé és a citrom külön-külön is jó hatású, együtt azonban hatványozottan tesznek jót a szervezetnek – írja a Ripost.
Az eredeti recept szerint egy bögre, vagyis 2,5 dl amerikai stílusú, hosszú kávét kell összekeverni 1 citrom levével. Így ugyanis kombinálhatja a két ital jó hatását. A kávé és a citrom is tele van antioxidáns hatású vegyületekkel, amelyek védelmet nyújtanak a testének a szabad gyökök ártalmas hatása ellen.
A pörkölt kávéban több mint ezerféle bioaktív anyag van, ezek közül a legfontosabb az élénkítő hatású koffein és a klorogénsav. Egyes kutatások szerint mindkettő rákmegelőző hatással bír. A kávét a 2-es típusú cukorbetegséget megelőző hatással is kapcsolatba hozták, és egyes vizsgálatok szerint a szív- és érrendszeri betegségek, a májbetegségek, a depresszió, valamint az Alzheimer- és Parkinson-kór megelőzésében is segíthet. A koffein a zsírégetést is támogatja.
A citrom kiváló C-vitamin- és antioxidánstartalmú flavonoid-forrás, utóbbi szintén rákmegelőző hatással bír. A C-vitamin az immunrendszer működését támogatja, ezen kívül az antioxidáns hatású vegyületekkel együtt segíthet a szív- és érrendszeri betegségek kivédésében.
És hogy mit csinál együtt a két ital? Egyes tanulmányok szerint segíthet a felesleges testzsír eltávolításában, mégpedig úgy, hogy az anyagcsere sebességében fontos szerepet játszó barna zsírszövet működését támogatja, ezáltal pedig gyorsítja az anyagcserét. Ez a hatás azonban elsősorban a kávé koffeintartalmának köszönhető. A citrom annyiban erősíti ezt a hatást, mintha a kávé után meginna egy csésze citromos vizet.
Egy másik hír szerint a citromos kávé segíthet legyőzni a fejfájást. A kávé, bár egyeseknél – különösen citrommal együtt fogyasztva – erősítheti is a fejfájásos tüneteket, másoknál érösszehúzó hatásának köszönhetően valóban enyhíti a fejfájást.
Ez a hatás is főként a kávé koffeintartalmának köszönhető, ezt erősíti a citromlé C-vitaminjának frissítő hatása. De ha nem ízlik a citromos verzió, fejfájás esetén egyszerűen igyon egy hagyományos kávét, az is segíthet.
A kávé és a citrom antioxidáns-tartalma együtt különösen jót tesz a bőrnek. A kétféle antioxidáns együtt segít megelőzni és megszüntetni a bőr kiszáradását, kisimítja a bőrt, és helyreállítja annak védőfunkcióját. A citrom C-vitamin-tartalma serkenti a bőrt feszesen tartó kollagén termelődését, és segít a bőrnek, hogy helyreállítsa a napfénytől származó károsodásokat. Ezek a hatások egyébként akkor is érvényesülnek, ha külön fogyasztja a kávét és a citromlevet. Összekeverni őket az izgalmas ízkombináció, és a dupla antioxidáns-adag miatt lehet érdemes.
Próbálja ki ön is!
