Ritkán jut eszünkbe, hogy a konyhában is csökkenthetjük a rezsit. Pedig egy kis odafigyeléssel több ezer forintot is megtakaríthatunk egy hónapban.
Rezsicsökkentés
A konyha az ismert viccben egy mocskos hely, de valójában ez az a helyiség, ahol szóba sem jön a rezsicsökkentés. Viszont egy eljegesedett fagyasztó, vagy egy vízköves vízforraló pillanatok alatt az egekbe tudja emelni a villanyszámlát. Mit tehetünk az energiaspórolásért a konyhában? Mutatjuk!
A hűtőt…
… ne nyitogassuk sűrűn, mert a bele menő meleg levegő lehűtéséhez több áramot vesz fel.
… tartsuk tisztán! Olvasszuk le, amikor már megjelenik a jég, a hátulját pedig rendszeresen takarítsuk. A poros hűtő sok áramot eszik!
… ne tegyük napra vagy radiátor mellé. Irgalmatlan mennyiségű energiára lesz szüksége a készüléknek, ha a környezetéből is csak meleget kap.
… tartsuk ideális hőmérsékleten. Ez a hűtőszekrényben +5, +7 fok, a mélyhűtőben pedig -15, -18 fok.
Az elektromos tűzhelynél…
… aranyat ér, ha fedőt teszünk az edényre. De egy kuktával még gyorsabban készen vagyunk, ráadásul kevesebb áramot használunk fel.
… nagyobb hővel kezdjünk főzni, majd csökkentsük a hőmérsékletet. A főzőfejet a főzési idő vége előtt tíz perccel kikapcsolhatjuk, mert sokáig tartja a hőt.
… legyen tisztaság, mert a makulátlan főzőlapnak a legjobb a hőátadása.
… sok vízben főzés helyett kevés vízben pároljuk a zöldségeket! Így nemcsak energiát spórolunk, de a krumpli, répa íze sem fő ki annyira.
Ha sütünk…
… a sütési idő vége előtt kapcsoljuk le, hiszen a forró sütő még sokáig tartja a hőt, az étel pedig így tud sülni, villanyhasználat nélkül is.
… tegyük azt hirtelen, serpenyőben. Kis mennyiségekhez érdemes inkább grillezőt vagy forrólevegős sütőt használni, ha van otthon.
… csak akkor melegítsük elő, ha a recept kifejezetten kéri, például kelt tésztáknál!
A vízforralót…
… annyi víz forralására használjuk, amennyire szükségünk van. Ne többre. A kihűlt vizet újramelegíteni ugyanis nagyon költséges.
… hetente vízkőtelenítsük. A vízköves melegítő ugyanis zabálja az áramot. A vízkő eltüntetésére egy kis ecet csodákra képes!
A mosogatógép…
… kevesebb vizet használ, mintha a mosogatóban vagy folyó víznél mosogatnánk. Emellett a kevés vizet hamarabb felmelegíti, mint a bojler.
… szereti, ha tele van, ezért várjuk meg, amíg teljesen megtelik. Ha nem túl zsírosak a tányérok, edények, kapcsoljuk át gazdaságos, „eco” módra a szerkezetet.
