Egyre nagyobb népszerűségnek örvend az avokádó, ami nem csak krém formában tökéletes, de kenyérre szeletelve is. Na de honnan tudjuk, hogy tökéletesen érett?
Hiánypótló videóban összegezte a Tasty Facebook-oldala, mit is kell tudnunk, mielőtt avókádó-beszerző körútra indulnánk a piacra vagy egy zöldségeshez.
Az első és legfontosabb kérdés: hogy válasszuk ki a megfelelőt? Erre egy rendkívül egyszerű trükköt tudunk ajánlani: nyomkodja meg a gyümölcs legtetejét! Ha puha, akkor érett, azaz megtalálta a tökéletes darabot.
Avocado ToastPosted by Tasty on Saturday, March 20, 2021
Hámozza meg, és kenyérre szelve máris fogyaszthatja – de persze krémnek is tökéletes.
Ez az avokádókrém titka
Természetesen minden a megfelelő avokádó kiválasztásával kezdődik, de nem ér itt véget. Mi kell a krémhez? Egy avokádó, egy kis fej fokhagyma, egy kis citromlé (inkább friss gyümölcsből!), só, paprika, valamint két evőkanál görög joghurt. Keverje össze, és kész is!
