<p>Sok séf pörög a konyhában, Mimi viszont megfontoltságával és a kimerítő magyarázataival hódít. Sosem kapkod, igaz, egy francia hölgyhöz az nem is illene.</p>
Forrás: Instagram
Természetességével, egyszerűségével, szépségével, a főzés közben is körülötte lebzselő gyerekeivel és kutyáival bárkit pillanatok alatt az ujja köré csavar a TV Paprika főzőműsorainak új sztárja, Marie-France Thorisson, azaz Mimi, a francia szakács. Vagyis francia konyhát visz, de a helyzet ennél sokkal bonyolultabb.
Sokáig egyáltalán nem volt biztos, hogy a konyhában köt ki: szépsége miatt már fiatalon beszippantotta a divatszakma, karrierje csúcsán világmárkák nagykövete volt, amikor megismerkedett férjével. A férfi izlandi, fotósként dolgozik, Mimi Hongkongban született, de a nyarakat a dél-franciaországi nagyijánál töltötte. A házasságkötéskor a menyasszonynak egy, a vőlegénynek két gyereke volt, Párizsban éltek, majd közösen a dél-franciaországi Médoc-ban, egy felújított kastélyban telepednek le. Azóta négy közös gyerekük is született. A kertben, ahol maguk termesztik a zöldségeket, 14 kutya szaladgál.
Mimi a falusi konyhában érzett rá a főzés ízére, először gasztroblogot indított, majd magazinok receptoldalait készítette, végül ismét felfedezte magának a média, és saját főzőműsort kapott. Vidéken egy apró éttermet is vezet, és szeretne Párizsban is nyitni egyet. Mimi nem csak főzni szeret, szenvedélyes evő.
– A kislánykori emlékeim mind az evéssel kapcsolatosak. Egyszerűen boldog voltam az asztalnál, bármi került rá. Az, hogy hongkongi gyökerekkel mégis Franciaországban, francia embereknek főzhetek francia ételeket, egyszerűen csodálatos. Egy mese az életem – vallja magáról a volt modell.
