15 éve nem evett kolbászt, sem más állati eredetű terméket Sáfrány Emese, aki várandósan sem szeretne felhagyni vegán életmóndjával.
Forrás: Bors archív
A terhességének 21. hetében járó kismama idestova tizenöt évvel ezelőtt határozott úgy, hogy életmódot vált és vegetáriánusként, majd pedig vegánként éli az életét. Noha Aleska várandóssága alatt sem szeretne változtatni életmódján, rajongói szerint jobban tenné, ha visszatérne a teljesértékű étkezésre.
– Amióta kiderült, hogy gyermeket várok, sokszor betalálnak az emberek, hogy térjek vissza a húsevéshez, mert a vegán életmód biztos nem tesz jó a babának. Tapasztalatból mondhatom, hogy ez egyáltalán nincs így, sőt! Hiszem, hogy a magzatnak az a jó, ami az anyának is örömet szerez, így hát ha nekem nem esik jól a húsevés és az állati eredetű termékek fogyasztása, akkor miért kellene magamba erőltetnem csak azért, mert az emberek egy része azt mondja? – kezdi a Borsnak Sáfrány Emese Aleska, akinek orvosi papírja is van arról, hogy teljesen egészséges, és laboreredményei is mind azt bizonyítják, hogy vegánként is lehet teljes és tápanyagokban, vitaminokban gazdagon étkezni. Nem is hiányzanak neki már a húsfélék.
Emese születendő gyermekét azonban semmilyen gasztronómiai élménytől nem szeretné megfosztani, és azt akarja, hogy a későbbiekben a kisfia döntsön arról, hogy milyen életmódot szeretne folytatni.
– Biztosan meg fogom vele kóstoltatni a húsokat, hisz azért, mert én vegán vagyok, neki nem kell lemondani semmilyen élvezetről. Majd ő eldönti, hogy mikor és mit szeretne enni, hisz mindenkinek jogában áll eldönteni, hogy mi az, ami jól esik és mi az, ami nem – magyarázza a csinos kismama, aki 4 és fél hónap alatt öt kilót hízott, ám egyáltalán nem zavarja a súlyfelesleg.
– Szeretek terhes lenni, ráadásul nagyon jól is viselem a várandósságot. Még az elején sem voltam rosszul, nem volt hányingerem, csupán fáradékonyabb voltam. A légtornát egy időre hanyagolom, mert nem szeretném megerőltetni magam, viszont rendszeresen csinálok kismama-gyakorlatokat, hogy fitt és egészséges maradjak.
