Mindenkinek leesett az álla, amikor meglátták.
Sok gyerekes szülő rémálma az, amikor tolyogósának a legrosszabb helyzetekben kell mosdóba mennie. Egy fontos esemény közepén, vagy épp a kocsiban ülve, hazafelé tartva. Pont így járt ezzel Katalin hercegné és Vilmos herceg is, amikor a még hároméves Sarolta hirtelen közölte a szüleivel London közepén az autóban: pisilnie kell.
Nem volt mást tenni, Wales hercegi párja (pontosabban akkor még Cambridge hercege és hercegnéje) fogta magát és bement egy Phoenix névre hallgató pubba, és az ott lévők legnagyobb döbbenetére igénybe vették a mosdót a kis hercegnő miatt. Természetesen mielőtt a Katalin hercegné bement a vendéglátóhelyre Sarolta kezét fogva, a királyi család „álruhába” öltözött biztonsági őrei leellenőrizték a helyet gyorsan. Mivel ők sima, hétköznapi ruhába felöltözve néztek körül a pubban, a személyzet és a vendégek megrökönyödve tapasztalták a királyi család tagjainak hirtelen betoppanását.
Maggie McKinney, a Phoenix pub egyik törzsvendége a következőt mesélte az esetről:
A szokásos székemben ültem, majd amikor hirtelen felnéztem, egyszer csak Kate Middletont láttam és Sarolta hercegnőt. Nagyon kedvesnek tűntek, teljesen normálisan viselkedtek. Katalin hercegné a kislánya kezét fogta, aki pont olyan volt, mint bármilyen másik kisgyerek.
Egy másik vendég szintén elmondta, hogy látta, ahogy a hercegné a kicsivel egy fekete Range Rover típusú terepjáróból száll ki, majd öltönyösökkel körülvéve fogta magát, és lányával együtt egyszerűen besétált a pubba.
A DailyMail cikkéből kiderült az is, hogy a helyszínen tartózkodókat az őrök figyelmeztették, hogy nem készíthetnek a királyi család tagjairól sem fotót, sem videót ott tartózkodásuk alatt.