Forrás: iStock
A görögszéna főként az indiai, kínai, egyiptomi és görög népi gyógyászatban ismert gyógynövény. Sárgás színű, aromás magja az ánizsra emlékeztető ízű. A magjából készített főzet gyulladáscsökkentő, antidiabetikus, koleszterinszint- és vércukorszint-csökkentő. Serkenti az emésztést, szélhajtó, megszünteti a puffadást. Hatással van a női hormonháztartásra, kedvezően hat a szoptató kismamák tejelválasztására, szabályozza és megkönnyíti a menstruációt, megszünteti a klimax kellemetlen tüneteit (hőhullámok, depresszió), és csökkenti a csontritkulás kockázatát. Afrodiziákumként is ismert: serkenti a nemi vágyat.
Külsőleg a főzete fertőtleníti, nyugtatja a gyulladt, pattanásos, ekcémás bőrt, enyhíti a sebgyulladást, és az izomfájdalmat. Összetört levelét és magját pirítva sajtok, ételek ízesítésére használják. Aromaanyagait a likőr- és élelmiszeripar hasznosítja, dió- és kávéaromaként (a dejóban).
