Sokan szeretnek elalvás előtt enni, mert nehéz korgó gyomorral álomra hajtani a fejünk. De vajon ezzel tönkre tesszük a diétánkat?
A diétázók körében aranyszabály, hogy aki fogyni szeretne, nem ehet este 6 után. De valóban híznánk, ha este is ennénk? Ennek járt utána egy japán kutatócsoport.
Az Okayama Egyetem kutatói arra voltak kíváncsiak, befolyásolja-e a vér glükózszintjét az elalvás előtti étkezés. Ugyanis ha ez a szint megemelkedik, az nem csupán elhízáshoz, de cukor- és szívbetegséghez is vezethet.
A kutatás során összesen 1573 egészséges, középkorú alanyt vizsgáltak: nem csupán az étkezési szokásaikat, de az életstílusukat, fizikai aktivitásukat és azt is nézték, dohányoznak vagy isznak-e. Kiderült, hogy az elalvás előtti étkezés alig befolyásolja a vércukorszintet.
Az eredményhez hozzátették, hogy a japán étrend eleve kis adagokat és egészséges összetevőket, például halakat, zöldségeket tartalmaz. Tehát a végkövetkeztetés: lehet elalvás előtt enni, de nagyon nem mindegy, hogy mit
– ahogyan az is fontos tényező az elhízásnál, hogy az ember általában milyen minőségű ételeket fogyaszt, eleget alszik-e, és vannak-e káros szenvedélyei.
(via)
