Egy fehérjedús étkezéssel óriásit dobhatunk a reggeli energián.
Forrás: Pexels
Az őszi időszak nemcsak az időjáráson mutatkozik meg, ilyenkor valahogy szemmel látható az embereken a fáradtság és a kimerültség. Az őszi depressziót számos praktikával megelőzhetjük, ám amellett, hogy minden fejben dől el, egy apró reggeli energialökettel a legszürkébb napok is feljavíthatók.
Mutatunk 5 receptet, amivel tökéletesen indulhat a napod.
1. Tojás
A tojás az egyik legnépszerűbb összetevője egy tökéletes reggelinek, ám azt csak kevesen tudják róla, hogy ez az összetevő kitűnő választás, ha a nap elején egy kis extra fehérjét szeretnénk bevinni. A tojás emellett rendkívül gazdag kolinban és D-vitaminban, így egy zöldségekkel gazdagított omlettel lehetetlen melléfogni.
2. Joghurt
Joghurt, de nem a boltok polcain kapható, cukorral dúsított verzió! Az istenien krémes görög joghurt nagyszerűen párosítható szinte bármivel: szórjunk bele egy evőkanál chia magot, és annyi bogyósgyümölcsöt, amennyit nem szégyellünk. Kész is a kellemesen savas, édes, fehérjedús reggeli!
3. Pirítós
Ha inkább pirítóspártiak vagyunk, válasszunk magvas kenyeret! Az édesszájúaknak erősen ajánlott feltétként a mogyoróvaj és néhány karika banán, a sós ízek kedvelőinek pedig egy könnyű guacamole, vagy egyszerűen egy felszeletelt avokádó.
4. Turmix
A könnyű gyors reggelek elengedhetetlen tartozéka egy mennyei turmix: az energialöketért pedig érdemes fehérjeporral gazdagítani a finomságot.
5. Puding
Ismét nem a bolti verzióra gondoltunk: a chia puding manapság az egyik legnépszerűbb egészséges reggelik egyike. Az elkészítéséhez nincs más dolgunk, mint valamiféle folyadékkal (lehetőleg tehéntejjel) megtölteni félig egy bögrét, majd megszórni három evőkanál chia maggal. Hagyjuk állni egy éjszakát, másnap reggel pedig dobáljunk mellé néhány szem bogyós gyümölcsöt.
