A gyógynövények nem csak azért hasznosak, mert széles körben, sokféle tünetre lehet használni őket, hanem mert természetes anyagok.
A gyömbérben található hatóanyagoknak köszönhetően ez a gyógynövény nagyszerű hányingerellenes, görcsoldó, gyulladáscsökkentő, köhögéscsillapító, valamint mikrobaellenes hatásokkal is bír. Jelentősebb mennyiségben tartalmaz A-, C-, E- és B-vitaminokat, magnéziumot, foszfort, káliumot, vasat és cinket.
A kurkumin laborkörülmények között gátolta a ráksejtek osztódását és szétvándorlását. Serkenti az immunrendszeri védelmet, mivel aktiválja a fehérvérsejtek, a limfociták közül a természetes ölősejteket (NK=Natural Killer), amelyek a szervezetet veszélyeztető sejteket pusztítja vagy hatástalanítja, és gátolja az immunválaszt gátló limfoicita sejtek működését. Mivel az NK sejtek "hivatalból" a kóros sejtek pusztítói, egyben a rákos daganatsejtek elleni küzdelem élharcosai is. Nem véletlen, hogy nagy reményeket fűznek a kurkumin daganatellenes hatásához.
Kiváló gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt nagyon jó természetes antibiotikum, és többféle betegség és gyulladás ellen alkalmazható. Karvakrol tartalma vírusellenes hatású, és a timollal együtt jól felveszi a küzdelmet különböző betegségekkel, például az orrmelléküreg-gyulladással, húgyhólyag-gyulladással, bronchitissel.
A betegeket gyakran kezelik gyógyszerekkel és inzulinnal, de sok ember megfelelő ételek megválasztásával is igyekszik a vércukrát csökkenteni. A fahéj, a közismert fűszer, amelyet világszerte használnak édes és pikáns ételek ízesítéséhez. Megannyi egészségügyi előnye van, többek közt a vércukorszint csökkentése és a cukorbetegség kezelése.