Gasztro

Csak 3 szabályt kell betartanod: Szeletelj úgy, mint egy profi séf!

Létrehozva: 2022.01.19.

Három egyszerű szabály segítségével te is úgy vághatod fel a gyümölcsöket és a zöldségeket, mint egy profi!

Forrás: Pexels

Brutális nézettséggel rendelkezik egy tiktokos hobbiszakács, aki néhány másodperces felvételeivel számtalan látványos praktikát oszt meg közel egymilliós követőtáborával. Egyik legnézettebb videójában a helyes, sőt tökéletes késhasználatot igyekszik átadni mindenkinek, aki úgy szeretne otthon szeletelni, mint a profik.

A fiatal szakács elmondta: mindössze három fontos támpontot kell szemelőtt tartani ahhoz, hogy a kést séfeket megszégyenítő módon legyünk képesek használni. Videójában részletesen elmagyarázott mindent, közben meg is mutatta tippjeit.

1. Ha valami olyat szeletelnél, aminek kerek a felülete, vágj le egy kisebb darabot az egyik oldalából, így létrehozol egy lapos részt, aminek köszönhetően a zöldség vagy gyümölcs nem gurul el vágás közben.

2. Formálj a kezedből olyan alakot, mintha meg akarnád karmolni a felszeletelni kívánt dolgot, és használd vezetőként az ujjperceidet, így elkerülheted a kellemetlen és fájdalmas baleseteket.

3. Ha olyan zöldséget vagy gyümölcsöt vágnál fel, ami könnyen rátapad a késre, egyszerűen adj a késtartásodnak egy kisebb dőlésszöget, így garantáltan nem fordul elő többé ez a jelenség.

Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek